La pandemia del Covid-19 ha tenido un gran impacto en muchas industrias en todo el mundo, especialmente en la industria de alimentos y bebidas. La producción y consumo de alimentos se han visto gravemente afectados. El consumo en el hogar ha aumentado, pero el consumo fuera del hogar, que históricamente ha sido una de las contribuciones más importantes para los negocios, se ha detenido virtualmente, lo que ha obligado a innumerables marcas en la categoría F&B y bienes de consumo a lidiar con la "nueva normalidad" en los patrones de consumo, las percepciones y las preocupaciones de los consumidores.
Para ayudarte a comprender los cambios a corto y largo plazo en el comportamiento y las preocupaciones del consumidor, y para tomar medidas para navegar por esta "nueva normalidad", Digimind ha analizado más de 1,600,000 menciones públicas en línea relacionadas con alimentos y coronavirus en las redes sociales y comparó las tendencias de conversación clave del mismo período en 2019.
Descarga este informe para desbloquear un menú de información clave sobre el consumo en el hogar durante la epidemia de Covid-19, productos alimenticios esenciales frente a secundarios y demandas de marcas minoristas.